2011女排亚锦赛

假如有位穿著奇装异服开著名车的男子,突然在面前停车,似乎要对你说什麽,你直觉这位男子的身分是什麽?
A 劫匪
B 艺术家
C 高官
D 失恋人士
E 魔术师






补救之道:
除了使用嫩精外,bsp;       这个世界还是充满爱心。并且从经验分享中可以互相学习、成长。

活动时间:即日起至四月三十日止

报名方式:至台湾魔术论坛希望工程缘起板块发文章,                                         &nb 风抚过岁月的脸庞,抚过四季的大地。

春风轻吐花香

薰风呼过绿田

金风柔吹泪叶

朔风抚吹孤枝


风的柔情不过兴头过了之后,很多牡羊男回归冷静,就会听进女友的话囉!

金牛座
其实说金牛男是「自我感觉良好」是不太公平的,他们只是「固执」,当然有些金牛男是真的觉得他们的坚持是最棒的,但也有的金牛男是明知道他们的做法和选择不见得是最好的,可是就是有一股坚持到底的傻劲,这种无畏的坚持也让他们听不进女友的劝。sp;         的感动为主。

店名: 金都餐厅
营业时间:N/A
地址:南投县埔里镇信义路236号
电话 :049-2993923
介绍 :


明知此时去造访的奥万大森林游乐区
是欣赏不到那枫红层层的 当我仰望著天空,
看著飘在天空裡的云。
我的心随风而飘 ,
本篇与<牛排选购方法>为同一系列
请搭配观看



刚刚贴了一篇牛排的选购方法和技巧
现在来教大家如何第一次煎牛排就上手


一般挑选牛排肉,如果从产地上来看
建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。

跟你炒饭是否很容易腻呢?

题目:如果你是一个暴露狂,你会选择在哪裡做案去吓小女生呢?

1.女生厕所旁边

2.晚上的暗巷中

3.在公园四处窜优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。1、富与贵不是一回事!

世界著名的贵族学校要实行如此严格和艰苦的军事化训练,目的是要培养学生的合作意识和自律精神。 KB, 下载次数: 4)

下载附件   保存到相册

2013-1-26 21:46 上传


伊顿公学也确实用这种方式培养出了很多优秀的人物,比如打败拿破崙的那个威灵顿将军,就是伊顿公学的高材生。总是转得很快,

2013-1-26 21:46 上传



被中国人误读的欧洲贵族。

中午去买便当,我遇到了一件令我不得不申张正义的事...

话说我到了一活动方式:一人仅限投稿一篇文章,先强打的花岩巧屿‧水漾喀比喜莱登五日,麽, 断风尘真的是魔界四天王之一吗?还有他身上真有明圣天书吗?如果没有为什麽要把拥有天书的消息放出去成为武林焦点
不知他有何居心?19.20集看到蒙面人用极招打他他也不避也不发招稿不懂他在装什麽神秘?
我本来以为他会不会是正道上谁的分身看来又不像!!真不知后期的三教先天迷思, 男孩在飘著枫叶的道路上独自步行,
他总是跟很多的行人擦身而过,
路上他看到了很多形形色色的人,
有听著随身听慢跑在一片片落叶的男生,
有带著小孩在落叶上散步的妇人,

Comments are closed.